Wir machen Euren besonderen Tag einzigartig – ganz so, wie ihr es seid!

zur Hochzeitsbroschüre sowie zu den Preisen 2027/2028

zu den Menü- und Buffet-Vorschlägen sowie zu den Preisen 2027-2028

Je nach Größe Eurer Feier bieten wir Euch drei unterschiedliche Räume an genau richtig für idyllische Hochzeiten und Feierlichkeiten im Grünen vor den Toren Hamburgs.

Festsaal (bis 100 Personen)

– verfügt über einen eigenen Zugang zur Seeterrasse
– weiß eingerichtet, mit Parkett auslegt und hat aus allen Fenstern Seeblick
– circa 120 qm groß
– Festsaal und Salon sind durch Flügeltüren miteinander verbunden und können somit gemeinsam genutzt werden

Salon (bis 30 Personen)

– traumhafter Blick auf die Schwanenteiche
– mit weißen Schleiflackmöbeln eingerichtet und mit Teppichboden ausgelegt
– circa 60 qm groß

Terrassen-Zimmer (bis 40 Personen)

– verfügt über eine eigene Terrasse
– im Loungestil eingerichtet und mit Parkett ausgelegt
– circa 75 qm groß

Unsere Schwaneninsel (freie Trauungen)

Bilder sagen mehr als 100 Worte 🙂

Wir bitten um einen Mindestumsatz von 9.900 € (freitags 12.500 € wegen Exklusivöffnung, Hotelumsätze jeweils ausgenommen). Dies ist für eine Feier ab 60 Personen sehr realistisch. Unsere Preise gelten unter Vorbehalt. Das gilt insbesondere dann, wenn Sie Eure Feierlichkeit lange im Voraus planen und buchen. Selbstverständlich geben wir Euch unser Wort, dass das gewohnt gute Preis-Leistungsverhältnis auch nach einer eventuellen Preiserhöhung bestehen bleibt.

Unsere AGB und FAQ findet Ihr hier.

Zögert nicht und sendet uns Euren Wunschtermin mit Eurer unverbindlichen Anfrage!

Hochzeiten und Feierlichkeiten im Grünen vor den Toren Hamburgs

Gästestimmen

A., Dienstleisterin im Oktober 2025: „Wir waren gestern als Dienstleister (Blumen/Deko) für eine Hochzeit im Forsthaus Seebergen und sind absolut begeistert von den herzlichen Gastgebern Franziska und Alexander Genke und dem professionellen, freundlichen Personal. Hier stehen die Wünsche des Brautpaares und eine gelungene Feier an oberster Stelle. Trotz heftigen Regens wurde souverän eine wundervolle Alternative für die Freie Trauung geschaffen, in der unsere Dekoration perfekt zur Geltung kam.“

K. & D., Hochzeit im September 2025: „5 Sterne sind zu wenig! „5 Sterne sind noch zu wenig! Wir haben am letzten Wochenende unsere Hochzeit hier gefeiert und waren absolut begeistert. Ein großes DANKESCHÖN nochmal von uns. Es lief einfach alles perfekt..die Vorbereitungen, die Absprachen, der Service (absolut professionell aber trotzdem super herzlich), das Essen (unfassbar lecker)…usw. Alle anwesenden Personen waren absolut geflasht von der tollen Lage und dem Flair. Wir können wirklich nur jedem empfehlen die Hochzeit hier zu feiern. […]“

B. & J, Hochzeit im Juni 2025: „Danke für diese wundervolle Zeit! Wir durften letztes Wochenende unsere Hochzeit im Forsthaus Seebergen feiern. Vom ersten Gespräch an hatten wir ein super Gefühl und wussten unser Tag dort wird großartig. Die Kommunikation lief immer sehr freundlich und zuvorkommend ab. Am Tag der Feier hat das Servicepersonal sowie die Küche einen herausragenden Job gemacht. Grandioser Service am Tisch sowie das Essen auf dem Tisch – es gab nichts, was man hätte noch besser machen können! Großes Lob! […] Danke für diese wundervolle Zeit!“

N., Braut im Sommer 2024: „Wir haben am 1.6.24 unsere Hochzeit mit 40 Gästen im Forsthaus Seebergen gefeiert – der Tag war einfach perfekt! Die Location ist umwerfend, aber der Service dahinter steht dem in nichts nach! […] Es sind wundervolle Bilder in dieser Traumkulisse entstanden. Das Essen danach war ausgezeichnet – unsere Buffet-Wünsche wurden unkompliziert umgesetzt. Auch für unsere kleinen Gäste wurde herzlich gesorgt […] Der Festsaal ist wunderschön eingerichtet und bedarf unserer Ansicht nach gar nicht viel Dekoration. Wir haben ausgelassen bis in die Nacht getanzt und anschließend sehr gut geschlafen. Nahezu alle Gäste waren vor Ort untergebracht und wir konnten die Feier mit einem gemeinsamen Frühstück ausklingen lassen. Location top, Service top, Essen top – wir kommen gerne wieder!
Zimmer: 5/5  |  Service: 5/5  |  Standort: 5/5″

J., Braut im Sommer 2023: „Wir haben kürzlich unsere Hochzeit im Forsthaus gefeiert. Die Lage ist ein idyllisch und ein schöner Ort zum Feiern. Das Ehepaar Genke ist sehr kompetent bei der Beratung was den Ablauf und die Speisen anging. Die Mitarbeiter waren so herzlich und aufmerksam. Wir hatten gar keine Bedenken, dass sich einer unserer Gäste nicht wohlfühlt. Alle waren gut umsorgt laut Feedback unserer Gäste. Die Terrasse ist super schön, das Essen absolut empfehlenswert uns die Räumlichkeiten urig und gemütlich. Die Zimmer sind ausreichend ausgestattet und liebevoll eingerichtet. Wir würden das Forsthaus immer wieder auswählen. Es war für uns ein perfekter Tag. Vielen Dank an alle.
Zimmer: 5/5  |  Service: 5/5  |  Standort: 5/5″

R., Geburtstagsfeier im Spätsommer 2023: „Wir waren anlässlich des Geburtstages unseres Sohnes gestern zum ersten Mal Gast an diesem idyllischen Ort. Der sehr freundliche Service und die Qualität der Speisen sowie die Zubereitung haben uns sehr gefallen. Wir sind dankbar, dass wir diese Empfehlung von einem Bekannten aus Schwerin erhalten hatten und werden sicherlich wiederkommen. Das Ambiente ist außergewöhnlich gut und die Preise überwiegend gerechtfertigt. Ich hoffe, dass hier bei größeren Gesellschaften noch Handlungsspielraum vorhanden ist, wie man es von sehr guten Gastronomen erwarten kann. Schön, dass es solch eine Oase der Entspannung heute noch gibt!“
Service: 5/5  |  Standort: 5/5

R., Silberhochzeit im Sommer 2023: „Wir haben im Forsthaus unsere Silberhochzeit gefeiert und sind absolut begeistert. Familie Genke hat uns von Anfang an vertrauensvoll begleitet, Tipps gegeben und ist auf unsere Wünsche und Ideen eingegangen. Die Qualität der Speisen und Getränke ist sehr gut. Der Service stimmte von Anfang bis Ende. Die Hotelzimmer sind liebevoll eingerichtet und sehr sauber. Kurzum fehlte uns an nichts und wir kommen sicher wieder.
Zimmer: 5/5  |  Service: 5/5  |  Standort: 5/5„

(Quellen: Google, Bridebook)